Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Запеканка из творога

Запеканка из творога

Самая изумительная и вкусная из всех запеканок - это творожная запеканка. Хотите попробовать, сделать? Записывайте рецепт. На полкило творога: два яйца, пять столовых ложек манки, четыре столовых ложки сахара, два пакетика разрыхлителя, две чайной ложки ванилина и любые сушёные фрукты – по вкусу. Да, для нашего рецепта совсем не нужна мука. Без муки запеканка получается пушистая и нежное, как безе. В пластмассовый тазик положите творог, манку, сахар, ванилин, разрыхлитель, сухофрукты и два желтка, смешайте в однородную массу. В другой миске с щепоткой соли взбейте белки до мягкой сметанообразной массы и аккуратно вмешайте в заранее приготовленную творожную пасту. Смазанную сливочным маслом чугунную форму для выпекания, равномерно положите готовое твороженное тесто. В нагретом духовочном шкафу, до ста восьмидесяти градусов на средней полке, нужно выпекать запеканку сорок минут, где её верхняя часть, покроется золотисто-румяной корочкой. Запеканку нужно подавать на стол со сбитыми сливками или сиропом от варения.

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария