Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

«ГРИБЫ» ИЗ КРУГЛОГО КРАСНОГО ПЕРЦА (КАМБИ)

4 маринованных камби, 4 яйца, 400 г консервированного зеленого горошка, 20 г растительного масла, уксус и соль по вкусу. Выбрать камби поменьше, правильной формы, осторожно очистить от семян. Яйца сварить вкрутую, очистить и со стороны широкой части немного срезать, чтобы стояли. Сверху на каждое яйцо надевается «шапочка» из перца, которая с помощью трубочки украшается точками из густого майонеза или сливочного масла. «Грибы» из красного перца камби поставить в мелкую тарелку, вокруг них разложить зеленый горошек, полить уксусом и растительным маслом, украсить зеленью. Такой же салат можно сделать из свежих камби, которые предварительно погрузить в кипяток или испечь.

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария