Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru
На 10 кг перца—10 л рассола. Для рассола: 10 л воды, 700 г соли, 1 —2 дольки чеснока, 2 лавровых листа, 2 г гвоздики, 0,5 г перца душистого. Соленый перец можно солить с огурцами, помидорами и самостоятельно. С огурцами и помидорами перца требуется примерно 1/6 часть. Перед засолом перец пробланшировать 2—3 мин, затем добавить огурцы или помидоры, подготовленные к засолке. Перец солят без пряностей и с пряностями. Плоды плотно уложить в посуду, закрыть салфеткой, кружком, положить груз и залить предварительно вскипяченным и охлажденным рассолом. В следующих материалах читайте про суши уфа, будет очень вкусно.
СВЕЖИЕ ОВОЩИ ВСЮ ЗИМУ
500 г сладкого перца, 1 кг репчатого лука, 1 кг моркови, 1 кг помидоров, 300 г зелени петрушки, 300 г зелени укропа, 1 кг соли. Репчатый лук, морковь, спелые помидоры, сладкий перец, зелень петрушки и укропа тщательно промыть, затем обсушить и мелко нарезать. Нарезанные овощи сложить в большую посуду, тщательно перемешать и посолить. Смесь переложить в стеклянные банки, закрыть крышками и завязать. Одной столовой ложки овощной смеси будет достаточно, чтобы заправить трехлитровую кастрюлю супа или борща. Этой же смесью хорошо заправлять тушеное мясо, рыбу, ее можно добавлять в овощное рагу и т. д.
Мой блог находят по следующим фразам
ПЕРЕЦ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ | Домашние рецепты пишет:
[...] рецепты из перца сладкого загрузка… [...]
ПАПРИКАШ ИЗ КУРИЦЫ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье перец [...]
АЖАБСАНДА | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье перец [...]
РИС ПО-БОЛГАРСКИ | Домашние рецепты пишет:
[...] свежие овощи на зиму [...]
КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец свежий в зиму [...]
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ БРЫНЗОЙ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленью перец [...]
РУБЕЦ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И РИСОМ | Домашние рецепты пишет:
[...] блюда из перца сладкого на зиму [...]
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И МАРИНОВАННЫМ ПЕРЦЕМ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
МАНПАР | Домашние рецепты пишет:
[...] рецепт соленья перца на зиму [...]
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ ПОД МОЛОЧНЫМ СОУСОМ | Домашние рецепты пишет:
[...] soleniy perza [...]
БАКЛАЖАНЫ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье перца на зиму [...]
ПЕРЕЦ С КАПУСТОЙ И БАРАНИНОЙ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье [...]
«КОТЛЕТЫ» ИЗ ПЕРЦА | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья мелкого острого перца на зиму рецепты [...]
ПЕРЕЦ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье на зиму с перцем [...]
ПЕРЕЦ В ПОДЛИВЕ | Домашние рецепты пишет:
[...] рецепт манджи на зиму [...]
КАУРМА ИЗ МЯСА С МАРИНОВАННЫМ ПЕРЦЕМ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья на зиму перец [...]
БАСТУРМА | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из сладкого перца [...]
ГЮВЕЧ ИЗ ЗЕЛЕНОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья на зиму из болгарского перца [...]
БАКЛАЖАНЫ СОЛЕНЫЕ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из сладкого перца [...]
ЯХНИЯ ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из сладкого перца [...]
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье на зиму [...]
ЗАПЕКАНКА ИЗ ОВОЩЕЙ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из перца [...]
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ЯЙЦАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья на зиму [...]
БАКЛАЖАНЫ В СМЕТАНЕ | Домашние рецепты пишет:
[...] приготовление соленья из перца с капустой [...]
ЧУЗМА ЛАГМАН (ДУНГАНСКАЯ ЛАПША) | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье на зиму [...]
ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье на зиму [...]
СВИНИНА, ТУШЕННАЯ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ФАСОЛЬЮ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
ГОВЯДИНА С БАКЛАЖАНАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
БАКЛАЖАННАЯ МУСАКА С МЯСОМ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья на зиму перец [...]
УКРАИНСКИЙ САЛАТ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму загрузка… [...]
СВИНИНА С СОЛЕНЫМ ПЕРЦЕМ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье на зиму загрузка… [...]
ЖАРЕНАЯ РЫБА С БАКЛАЖАНАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из острого перца [...]
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
МИШ-МАШ | Домашние рецепты пишет:
[...] рецепт острого сладкого перца на зиму [...]
ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
Оборудование для магазинов POLAIR | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из болгарского перца [...]
ГУЛЯШ ПО-СЕРБСКИ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья перец [...]
ПЕРЕЦ ПОД ТОМАТНЫМ СОУСОМ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ БЕЗ МЯСА | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье на зиму перца [...]
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ | Домашние рецепты пишет:
[...] соления на зиму с болгарским перцем [...]
КАРТОФЕЛЬ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья перца [...]
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ЕГИПЕТСКИ | Домашние рецепты пишет:
[...] солнние из перца [...]
ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-АНДАЛУЗСКИ | Домашние рецепты пишет:
[...] солнние из перца [...]
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАНАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] перец сладкий на зиму [...]
ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья болгарского перца загрузка… [...]
ЛЮТЕНИЦА С КРАСНЫМИ ПОМИДОРАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] солнние из перца [...]
ЗЕЛЕНАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ И МОРКОВИ | Домашние рецепты пишет:
[...] что можно приготовить из мелкого болгарского перца [...]
НАРХАНГИ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье сладкого перца [...]
ИЗ ОДНОГО БЛЮДА ИЗ ПЕРЦА И МЯСА | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из сладкого перца [...]
Как делать вино из варенья? | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из болгарского фаршированного перца [...]
ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ БАКЛАЖАНАМИ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из сладкого перца загрузка… [...]
МУСАКА ИЗ МЯСА, БАКЛАЖАНОВ И ГЛАЗУНЬИ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленье перец [...]
БАКЛАЖАНЫ ПО-ВОСТОЧНОМУ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья сладкого перца [...]
ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ | Домашние рецепты пишет:
[...] соленья из болгарского перца [...]
Как правильно варить рис? | Домашние рецепты пишет:
[...] свежие овощи и соленья [...]
ПЛОДЫ ПЕРЦА И БАКЛАЖАНОВ | Домашние рецепты пишет:
[...] как приготовить солений перец на зиму [...]