Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

СОЛЕНЬЕ ПЕРЦА СЛАДКОГО и СВЕЖИЕ ОВОЩИ ВСЮ ЗИМУ

На 10 кг перца—10 л рассола. Для рассола: 10 л воды, 700 г соли, 1 —2 дольки чеснока, 2 лавровых листа, 2 г гвоздики, 0,5 г перца душистого. Соленый перец можно солить с огурцами, помидорами и самостоятельно. С огурцами и помидорами перца требуется примерно 1/6 часть. Перед засолом перец пробланшировать 2—3 мин, затем добавить огурцы или помидоры, подготовленные к засолке. Перец солят без пряностей и с пряностями. Плоды плотно уложить в посуду, закрыть салфеткой, кружком, положить груз и залить предварительно вскипяченным и охлажденным рассолом. В следующих материалах читайте про суши уфа, будет очень вкусно.

СВЕЖИЕ ОВОЩИ ВСЮ ЗИМУ

500 г сладкого перца, 1 кг репчатого лука, 1 кг моркови, 1 кг помидоров, 300 г зелени петрушки, 300 г зелени укропа, 1 кг соли. Репчатый лук, морковь, спелые помидоры, сладкий перец, зелень петрушки и укропа тщательно промыть, затем обсушить и мелко нарезать. Нарезанные овощи сложить в большую посуду, тщательно перемешать и посолить. Смесь переложить в стеклянные банки, закрыть крышками и завязать. Одной столовой ложки овощной смеси будет достаточно, чтобы заправить трехлитровую кастрюлю супа или борща. Этой же смесью хорошо заправлять тушеное мясо, рыбу, ее можно добавлять в овощное рагу и т. д.

Мой блог находят по следующим фразам

загрузка...

[...] рецепты из перца сладкого загрузка… [...]

[...] соленье перец [...]

[...] соленье перец [...]

[...] свежие овощи на зиму [...]

[...] перец свежий в зиму [...]

[...] блюда из перца сладкого на зиму [...]

[...] рецепт соленья перца на зиму [...]

[...] перец сладкий на зиму [...]

[...] соленье перца на зиму [...]

[...] соленья мелкого острого перца на зиму рецепты [...]

[...] соленье на зиму с перцем [...]

[...] рецепт манджи на зиму [...]

[...] соленья из сладкого перца [...]

[...] соленья на зиму из болгарского перца [...]

[...] перец сладкий на зиму [...]

[...] соленья из сладкого перца [...]

[...] соленья из сладкого перца [...]

[...] соленья из перца [...]

[...] приготовление соленья из перца с капустой [...]

[...] перец сладкий на зиму [...]

[...] соленья на зиму перец [...]

[...] перец сладкий на зиму загрузка… [...]

[...] соленье на зиму загрузка… [...]

[...] соленья из острого перца [...]

[...] перец сладкий на зиму [...]

[...] рецепт острого сладкого перца на зиму [...]

[...] перец сладкий на зиму [...]

[...] соленья из болгарского перца [...]

[...] соленья перец [...]

[...] перец сладкий на зиму [...]

[...] соленье на зиму перца [...]

[...] соления на зиму с болгарским перцем [...]

[...] перец сладкий на зиму [...]

[...] соленья болгарского перца загрузка… [...]

[...] что можно приготовить из мелкого болгарского перца [...]

[...] соленье сладкого перца [...]

[...] соленья из сладкого перца [...]

[...] соленья из болгарского фаршированного перца [...]

[...] соленья из сладкого перца загрузка… [...]

[...] соленья сладкого перца [...]

[...] соленья из болгарского перца [...]

[...] свежие овощи и соленья [...]

[...] как приготовить солений перец на зиму [...]

Комментарии пользователей

Текст комментария