Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

ПЕРЕЦ, ТУШЕННЫЙ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ

Приготовляется обычно поздней осенью. Обмытые стручки сладкого перца проколоть возле плодоножек и опустить на 1 мин в кипящее растительное масло. Затем вынуть шумовкой и охладить. После этого уложить в стеклянную банку, проложив между рядами дольки чеснока. Придавить грузом и залить рассолом, приготовленным из равных частей воды, уксуса и соли (по 50 г на 1 л жидкости). Сверху налить немного растительного масла. Банку закрыть капроновой крышкой и поставить в холодное место.

Мой блог находят по следующим фразам

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария