Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Салат из картофеля, с яйцами и зеленью

Салат из картофеля, с яйцами и зеленью

Салат с картофелем яйцами и зеленью получится наиболее вкусным, если перед подачей подержать его несколько часов в холодильнике, чтобы как следует, смешались все вкусы составляющих закуски. Но если подать его сразу, же после приготовления, то вкусом закуски вы также, останетесь довольны, сообщает www.webspoon.ru

Необходимые компоненты для приготовления салата:
Примерно килограмм молодого картофеля, маленький пакетик майонеза
Два мелко нарезанных сладких или же соленых огурчиков,
Два стебля сельдерея, головка репчатого лука,
Щепотка соли, щепотка молотого острого перца
Два яйца, чуть меньше полстакана обезжиренного молока.

Салат из картофеля, с яйцами и зеленью, приготовление:
Два яйца отварить вкрутую, головку лука и сельдерей порезать кубиками. В глубокую чашу выложить картофель, влить воду, чтобы клубни были покрыты. Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и поварите картофель до готовности, емкость можно прикрыть крышкой. Отварной картофель выньте из воды, поставьте остужаться. Клубни очистите, нарежьте сваренный картофель четвертинками, если картофель крупный, то порежьте его еще на несколько частей.

В большой миске соедините майонез, сельдерей, лук и соленые огурчики, заправьте щепоткой соли и перцем. Добавьте к составляющим картофель и яйца, переложите в герметичную емкость и поставьте в холодильник на несколько часов.
Если картофельный салат с яйцами и зеленью получился густой, рекомендуем перед подачей к столу добавить в него небольшое количество обезжиренного молока, для достижения желаемой консистенции.

Приятного всем аппетита!

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария