Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Салат Семейное гнездышко

Салат Семейное гнездышко

Необходимые компоненты для приготовления салата:
Куриный окорок
Один свежий огурчик и один средний по размеру соленый огурчик
Две свежие моркови, две головки репчатого лука
Упаковка чипсов, три яйца
Майонез и растительное масло.

Для заливного:
Одна морковь, половинка мясистого болгарского перца, бульон, желатин
Свежая зелень укропа и петрушки.
Салат Семейное гнездышко, способ приготовления:
Для приготовления заливного необходимо к стакану бульона добавить, примерно 30 грамм желатина. Морковку, болгарский перец, зелень укропа и петрушки измельчить и переложить по скорлупкам яиц, влить бульон.

Скорлупки с заливными компонентами аккуратно переложить в холодильник до полного застывания.
Куриный окорок отварить до мягкости, остывший окорок очистить от кожицы мясо порвать на волокна. Яйца отварить вкрутую, яичный белок нарезать соломкой. Морковь и репчатый лук очистить, и нарезать полукольцами, овощи обжарить в масле. Упаковку чипсов слегка помять, только не измельчать чипсы.

Все компоненты салата теперь переложите в глубокую чашу, заправьте Ингредиенты майонезом и по вкусу включите излюбленные специи.

Ложечкой переложите на плоское блюдо салатную массу в виде гнезда, посыпьте тертым желтками, кусочками чипсов в середину гнезда положите, заливные яйца.
Салат Семейное гнездышко готов, приятного всем аппетита!

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария