Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Рецепт салата с курицей и карри

Рецепт салата с курицей и карри

Легкий в приготовление острый салатик из мяса курицы, с добавлением пикантной индийской приправы карри. Рецептура салата настоятельно советует, прежде чем соединять ингридиенты, необходимо обжарить порошок карри в оливковом масле. По желанию, приправу можно приготовить и за некоторое время, она прекрасно хранится в холодильнике, и когда нужно, она будет уже полностью готова, что очень удобно на мой взгляд.
Рецепт этого остренького салата, рассчитан на четыре порции.

Компоненты салата:
Две столовой ложки оливкового масла, 550-600 грамм куриного филе, нарезанного на небольшие кубики, щепотка соли, репчатый лучок нарезанный полукольцами, две полные ложки карри, немножко изюма, одно кисло-сладкое яблоко, измельченная зелень кинзы, пучок зеленого лучка и майонез.

Если вы хотите удивить вторую половину и нет места где это сделать, то можно снять квартиру посуточно на сайте о недвижимости Sindom.ru, наготовить всяких вкусностей и встречать гостя.

Рецепт салата с курицей и карри, способ приготовления

Используйте кастрюльку с толстым дном, влейте масло, положите кусочки курицы и обжарьте, каждую минуту помешивайте. Во время обжарки приправьте кусочки солью, проверти на готовность, с помощью вилкой. Когда кусочки курицы полностью обжарятся, аккуратно переложите каждый на плоскую тарелку.

В масле обжарьте репчатый лучок до полупрозрачного состояния, после этого добавьте порошок карри, продолжайте готовить еще несколько минут, в процессе не забывайте помешивать.
Если во время приготовления, порошок сильно прилипает ко дну, то рекомендуем добавить еще, небольшое количество оливкового масла.

Добавьте изюм, обжаренный лучок и остатки карри к кусочкам курицы, все ингридиенты салата хорошенько смешайте. Готовый салат с курицей и карри, поставьте в холодильник, можно оставить салатик на сутки, если решили приготовить его заранее.

Приятного всем аппетита!

Мой блог находят по следующим фразам

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария