Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Популярные рецепты летних салатов

Популярные рецепты летних салатов

Лето у каждого из нас ассоциируется с предстоящим приятным отдыхом, базары и рынки переполняются свежими овощами и сочными фруктами. Но, как правило, при высокой температуре, не всегда хочется отведать сытное калорийное блюдо, все происходит наоборот, питание в такое время года подразумевает потребление легкой пищи, и для этого отлично подойдут летние салаты. Свежие овощи и фрукты крайне необходимы для рациона питания человека, в них содержится много витаминов, полезные кислоты, микроэлементы и необходимые для организма углеводы.

Популярные рецепты летних салатов позволяют готовить легкую и прекрасно усваиваемую пищу. Приготовить летние салаты можно из разных продуктов, в одних только помидорах содержаться особые органические соединения, которые способны снизить развитие сердечнососудистых заболеваний. Именно поэтому, летние салаты рекомендуется готовить из полезных и питательных томатов, свежий помидорный салат можно заправить растительным маслом, с такой заправкой полезные вещества в плоде, способны лучше усвоится организмом.

В сладком красивом болгарском перце содержится много витамина С, его витаминный состав превосходит лимонов и черной смородины.

Как приготовить летний греческий салат

Для салата нам понадобиться один сочный томат, огурец, сладкий болгарский перец, 70 грамм сыра Фета, пучок листового салата, репчатый лук, лимон, 40 грамм маслин, немного оливкового масла и бальзамического уксуса.

Все овощи для летнего салата очищаем и нарезаем дольками, сыр также нужно нарезать на аккуратные дольки, к компонентам добавляем маслины. Компоненты греческого салата смешиваем, добавляем специи, заправляем салат уксусом и оливковым маслом, для украшения используйте листья салата и базилика.

Популярный рецепт приготовления диетического салата

Основными компонентами салата, будут капуста и кальмары. Для салата потребуется взять 150 грамм белокочанной капусты, 250-300 грамм кальмаров, зеленый лучок, морковь и майонез. Капусту для салата желательно мелко нашинковать, добавьте в нее соль, после слегка отжать и слить выделенный сок. Мясо кальмаров нужно отварить, нарезать соломкой, также соломкой порезать лук и морковку. Салат с капустой и кальмарами теперь смешиваем, заправляем небольшим количеством майонеза, солим и перчим по вкусу.

Популярный рецепт приготовления летнего салата с грибами и помидорами

Необходимые ингредиенты для летнего салата: три сочных томата, несколько сладких перцев, 300 грамм шампиньонов и репчатый лук. Все перечисленные овощи для летнего салата необходимо нарезать соломкой. В сковороду добавляем масла, нужно обжарить немного шампиньоны, к грибам добавляем овощи, заправляем специями и майонезом.

Салат с помидорами и сыром

Необходимые ингредиенты для салата: два сочных помидора, два зубчика чеснока, 50 грамм сыра, специи. Помидоры нарезаем на аппетитные дольки, чеснок проводим через пресс, в салат добавляем соль и перец, смесь заправляем майонезом. Сыр натираем на терке и добавляем в салат. Салат с помидорами должен немного настояться, чтобы компоненты между собой смешались.

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария