Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Суп с брокколи

Суп с брокколи

Для тог чтобы приготовить суп с брокколи, вам понадобятся продукты;
1\шт - куриного бедрышка, 200гр свежих брокколей, 100гр консервированного зеленого горошка, 1\шт моркови, 1г - репчатого лука, 2ве картофелины, 2\зуб чеснока и 1-1,5л воды, а еще соль и зелень.
Приступая к процессу приготовления супа, необходимо помыть куриные бедра, после чего залить водой и сварить. После того как куриное бедрышко сварится, надо вынуть содержимое бульона, то есть мясо.
Для дальнейшего приготовления супа, нужно очищенный от кожуры картофель нарезать на небольшие кубики. Чеснок и лук порезать на мелкие частички. Очищенную морковь, также порезать на небольшие кубики как написан на сайте recipebook.com.ua.
После этого, нужно обжарить на сковороде лук, чеснок и морковь до образования однородной мягкости.
Как только бульон начнет кипеть, опустите в него нарезанный картофель и заранее приготовленную зажарку. После этого варить бульон приблизительно 15 минут. Потом добавьте горошек и брокколи после чего, суп надо прокипятить еще 10 минут.
Теперь суп с брокколи нужно присолить и дать отстояться 10 минут.

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария