Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Печь для пиццы

Печь для пиццы

Печь для пиццы — это устройство теплового оборудования, которое стремительно развивается с ростом технологий и востребованностей. Выбор печей предназначенных для выпечки пиццы довольно широк, и это касается методики приготовления, а также производительности.
Дровяное устройство печей для приготовления пиццы – это классический вариант устройства печи история которых, корнями уходит в далекий 1522год. Эти конструкции печек формируются из специальных огнеупорных видов материалов, основанных на шамотной основе, которые могут выдерживать высокие температуры и имеют конфигурацию полусферы. Посредством этих характеристик, нагретое воздушное пространство печи постоянно циркулирует, за счет чего и готовится пицца. Купить такую печь вы можете здесь. В качестве топлива являются дрова, образованные из лиственных пород, а также можно использовать древесный уголь либо топливные брикеты. Уровень температурного режима составляет 350—400гр, а время приготовления пиццы занимает 2-3мин. В заведениях пиццерии, как правило, печи размещают в торговом зале, создавая этим необычность заведения и тем самым привлекая клиентов.

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария