Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Гнездышки с морепродуктами

Гнездышки с морепродуктами

Для приготовления гнездышек с морепродуктами будут нужны следующие составляющие: - 250 грамм морепродуктов, два помидора, зелень петрушки, несколько зубчиков чеснока, один острый перчик, две ложки томатной пасты, ложка оливкового или же растительного масла, немного соли, 0,5 чайной ложки сахара, ложка уксуса, свежемолотый перец, а также гнездышки или другие макаронные изделия.

Способ приготовления гнездышки с морепродуктами

Зелень петрушки промываем под струей воды, после слегка сушим и нарезаем. Чеснок очищаем и мелко крошим. Острый перчик промываем и крошим маленькими колечками. На сковороду добавляем небольшое количество оливкового масла, после нужно выложить зелень, перец и чеснок, обжариваем в течение в течение нескольких минут, постоянно помешивая, чтобы компоненты не пригорели. Огонь во время жарки не должен быть сильным, так чеснок может подгореть. Помидор нужно поддержать в горячей воде примерно одну минуту. Сегодня гелий для шариков пользуется большой популярностью. После чего нужно снять с помидоров кожицу. Помидоры нарезаем кубиками и также добавляем в сковородку, где жариться перец, чеснок и зелень. Все компоненты смешиваем и тушим примерно три минуты, так сок сможет выделиться из помидоров и после немного станет густым. Теперь добавляем кетчуп, и все компоненты тушим примерно две минуты. После в сковородке выкладываем морепродукты, огонь можно увеличить и компоненты готовим в течение пяти минут. Добавляем небольшое количество соли, сахара и черного молотого перца, также можно добавить одну чайную ложку уксуса. В готовые морепродукты добавляем рубленную свежую зелень, смешиваем и оставляем на несколько минут. Гнездышки отвариваем в подсоленной воде в течение восьми минут. Время варки макаронных изделий может завесить от их вида. Отваренные “гнездышки” нужно извлечь из кастрюли, перекинуть на дуршлаг, чтобы вода полностью стекла. Поверх макаронных изделий нужно выложить готовый соус из морепродуктов. Приготовленное блюдо из морепродуктов украшаем, свежей зеленью.

Мой блог находят по следующим фразам

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария