Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

ЧУЗМА ЛАГМАН (ДУНГАНСКАЯ ЛАПША)

ЧУЗМА ЛАГМАН (ДУНГАНСКАЯ ЛАПША)

Для теста: 1, кг муки, 2 яйца, 1 ч. ложка соли (на раствор: 1 стакан воды, по 1/2 ч. ложки соли и соды). 200 г растительного масла для смазывания. Для подливы: 400 г мяса, 200 г сладкого перца, 2—3 картофелины, 1 редька, 2 моркови, 100 г капусты, 3—4 луковицы, 3—4 помидора, 6—7 долек чеснока, лавровый лист, соль и специи по вкусу. Замесить тесто средней густоты, скатать в шар, накрыть салфеткой, дать полежать в течение 1 часа. После этого тесто обмять с водой, в которой растворены соль и сода. Готовое тесто разделить на небольшие кусочки, придав им форму шариков. Затем раскатать в руке в небольшие «колбаски», толщиной с карандаш. Чтобы колбаски не слипались, их необходимо смазать растительным маслом, сложить в посуду. Взять «колбаску» за оба конца и, ударив ее серединой об стол или доску для раскатывания теста, растянуть. Когда тесто вытянется до 1 метра, сложить его вдвое, проделать эту операцию вторично. Сложить еще раз вдвое и вытянуть. Таким способом вытянуть все жгутики и отварить в соленой воде. После того, как лапша всплывет на поверхность, варить еще 3—4 мин. Готовую лапшу промыть два-три раза в холодной воде, откинуть на дуршлаг. Подливу готовить как для лагмана, но более жидкую. При подаче на стол лапшу окунуть в горячую воду, переложить в касы, добавить подливу, посыпать мелко нарезанными кинзой и чесноком, полить уксусом.

Мой блог находят по следующим фразам

загрузка...

[...] 4 дунганская лапша [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] как делать дунганскую лапшу [...]

[...] рецепт дунганской лапши [...]

[...] рецепт дунганской лапши [...]

[...] рецепт дунганской лапши загрузка… [...]

[...] дунганская лапша рецепт загрузка… [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] как делать лапшу [...]

[...] как сделать дунганскую лапшу [...]

[...] рецепт дунганский острый перец фаршированный мясом [...]

[...] как приготовить дунганские [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] лапша дунганская [...]

[...] лапша дунганская приготовление [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] рецепты фаршированной лапши [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] острая приправа для лагмана [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу [...]

[...] лапша дунганская рецепт фото [...]

[...] лапша на лагман [...]

[...] лапша на лагман загрузка… [...]

[...] дунганская лапша рецепт с фото [...]

[...] дунганская лапша тесто [...]

[...] рецепт дунгарской лапши [...]

[...] %D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BB%D0%B0%D0%BF%D1%88%D0%B0+%D1%80%D… [...]

[...] дунганская лапша фото [...]

[...] лапша дунганская приготовление [...]

[...] рецепт подлива к дунганской лапше [...]

[...] как делать тесто для дунганской лапши [...]

[...] рецепт приготовления дунганской лапши [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] лагмандунганская лапша [...]

[...] лучшие рецепты дунганской лапши [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] лапша дунганская приготовление [...]

[...] дунганская лапша с соусом [...]

[...] лапша дунганский рецепт [...]

[...] дунганскую лапшу [...]

[...] %D0%BB%D0%B0%D0%BF%D1%88%D0%B0+%D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F [...]

[...] рецептыдомашного лагманый тесто с фото [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] как приготовить дауганскую лапшу [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] дунганская лапша фото загрузка… [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] дунганская лапша рецепты [...]

[...] рецепт дунганской лапши [...]

[...] чузма лагман рецепты [...]

[...] рецепт дунганской лапши [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] как готовят дунганскую лапшу [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] рецепт дунганской лапши [...]

[...] дунганская лапша загрузка… [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] дунганская рецепты [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] чузма лагман рецепты [...]

[...] лапша дунганская рецепт [...]

[...] приготовление дунганской лапши фото [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] домашни лагман [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] чузма лагман рецепты [...]

[...] дунганская лапша фото рецепт загрузка… [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] рецепт дунганского лагмана [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу фото [...]

[...] как сделать лапшу дунганскую [...]

[...] рецепты лагмана житкий [...]

[...] рецепт домашнего теста на лапшу загрузка… [...]

[...] рецепты лапша по дунгански [...]

[...] дунганский лагман [...]

[...] дунганская лапша фото [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] рецепт дунганской лапши [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] как сделать тесто на лагман рецепты [...]

[...] рецепт лагмана дунганского [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу? [...]

[...] дунганская лапша рецепт [...]

[...] рецепт дунганской лапши [...]

[...] как готовиться чузма лагман [...]

[...] рецепт дунганского лагмана [...]

[...] как приготовить жидкий лагман [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] dunganskaya lapsha prigotovlenie [...]

[...] приготовление дунганской лапши [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу [...]

[...] рецепт дунганского лагмана [...]

[...] как приготовить дунганскую лапшу загрузка… [...]

[...] рецепт жидкого лагмана [...]

[...] как готовить дунганскую лапшу [...]

[...] рецепт дунганского блюда [...]

[...] салат с дунганской лапши загрузка… [...]

[...] как приготовить дунганскую с фото [...]

[...] дунганский лагман [...]

[...] как приготовить жидкий лагман [...]

[...] дунганский лапша [...]

[...] тесто для дунганской лапши [...]

[...] дамашнии лагман [...]

[...] как зделат домашние лагман [...]

[...] Столовое серебро [...]

[...] Столовое серебро [...]

[...] Столовое серебро [...]

[...] Столовое серебро [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] дунганская лапша [...]

[...] чузма лагман [...]

Комментарии пользователей

Текст комментария