Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Тонкое тесто для пиццы

Тонкое тесто для пиццы

Для приготовления тонкого теста для пиццы, следует воспользоваться следующими ингредиентами: - стакан газированной минеральной воды, 250 грамм муки, немного соли, небольшое количество сахара, 10 грамм сухих дрожжей, ложка оливкового масла и одно свежее яйцо. Если вы поддерживаете омолаживающую диету, то Вам лучше воздержаться от такой калорийной пищи как пицца.

Способ приготовления:

В теплой воде следует развести дрожжи, добавить в воду сахар и примерно стакан муки, все ингредиенты смешать. Готовую полученную опару следует поставить в теплое место примерно на сорок минут.

Как только опара поднимется, добавьте остаток муки, одно взбитое яйцо, небольшое количество соли и оливковое масло. Вымесите тесто, пока оно не станет полностью эластичным. Тесто во время приготовления должно бы эластичным, то есть вымешивать нужно до тех пор, пока оно не будет прилипать к чаше. Из готового теста пиццы раскатайте тонкий пласт, немного поддержите в теплом мете, чтобы тесто поднялось. Начинку можно использовать любую, все по вкусу.

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария