Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

    загрузка...

Куриные котлеты (рецепт)

Куриные котлеты (рецепт)

Современным работающим женщинам вечно не хватает времени, но так хочется побаловать своих домочадцев лакомым ужином, который не потребует многочасовых затрат, и в этом Вам поможет, рецепт куриных котлет. Сегодня мы рассмотрим куриные котлеты с фото.
Чтобы приготовить куриные котлеты Вам понадобиться: одна куриная грудинка, одно яйцо, одна луковица, один пучок укропа, две столовой ложки манной крупы, сто грамм молока, сто – двести граммов растительное масло, соль и красный или черный перец по вкусу. Куриную грудку нарезать кубиками, лук перетереть на терке, и положите все в миску. К полученной массе добавите яйцо, манку, нарезанный укроп, специи по вкусу, и тщательно перемешайте.
В хорошо разогретую сковороду налейте растительное масло, столовой ложкой выкладываете куриный фарш и обжарьте до золотистой корочки котлеты. После обжарки, котлеты выложите глубокую сковороду, залейте молоком, накройте крышкой и оставьте томиться 8-10 минут на среднем огне. К готовым куриным котлетам подойдет любой гарнир, так же как и отдельное блюдо, украшенное овощами и зеленью.

загрузка...

Комментарии пользователей

Текст комментария