Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

3 кг сладкого перца, 1 кочан цветной капусты, маринад. Отобрать зрелые крепкие и крупные стручки сладкого перца. Обмыть и острым ножом удалить семена, вырезав небольшое круглое отверстие, в которое вложить соцветие цветной капусты. Подготовленный перец поставить вертикально в стеклянную банку, прижать венком из веточек винограда и залить кипящим маринадом. Маринад приготовить из 2 ч. уксуса, 1 ч. воды, соли и меда Или сахара (по 70 г на 2 л жидкости), нескольких лавровых листиков и гвоздичек. Банку закрыть и поставить е сухое место. Через 5—6 дней перец переложить в другую посуду, удалив при этом мягкие стручки. Затем снова залить маринадом и поставить в холодное место.

К третьему мы посоветуем вам подать что нибудь сладкое, рецепты десертов доступны на нашем сайте в соответствующей рубрике.

Мой блог находят по следующим фразам