Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

Салат с фасолью и разноцветным сладким перцем

Салат с фасолью и разноцветным сладким перцем

Необходимые продуты для приготовления салата на четыре порции:
Крупный кабачок, крупная и сочная морковка
Три стручка сладкого перца разных цветов
Сто грамм стручковой фасоли
Три головки красного репчатого лука, щепотка соли
Пять – семь ложек растительного масла, острый молотый перец
Сто грамм помидоров черри, две ложки уксуса, две ложки лимонного сока
Веточки петрушки и зубчик чеснока.

Сплит системы и инверторные кондиционеры нового типа ждут Вас на сайте raybt.ru

Салат с фасолью и разноцветным сладким перцем, способ приготовления:
Морковь промыть и почистить от кожуры, кабачки порезать и слегка подсушить бумажным полотенцем. Овощи нарезать равными по размеру кружочками. Лучок очистить от шелухи и нарезать дольками, а перец измельчить в виде тонкой соломки.

Фасоль опустить в кипящую слегка подсоленную воду, поварите на протяжении пяти минут, выньте на большое блюдо.

Нарезанную морковку, кабачки, сладкий перец и лучок обжарьте в масле, приблизительно пару минут, соедините с фасолью, приправьте солью и перцем. Помидоры очистите и нарежьте.
Несколько ложек масла соедините с лимонным соком, ложкой измельченной петрушки, уксусом, измельченными зубчиками чеснока, молотым перцем и щепоткой солью.
Салат с фасолью и разноцветным перцем, перед подачей к столу, вновь перемещайте.

Приятного всем аппетита!