Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

Морошка: применение, полезные свойства

Морошка: применение, полезные свойства

Морошка – сладкая ароматная ягода, плоды имеют красный или же янтарно-желтый цвет, растет в виде стелющегося куста на болотистых местностях, часто, морошку можно встретить в средней полосе европейской части страны. Внешне ягоды похожи на малину, в народе плоды получили интересное название, как – моховая смородина или же царская ягода. Куст вырастает не выше 30 сантиметров, корневая система ползучая, ягоды морошки начинают созревать в конце июля. Ягоды морошки настоящие хамелеоны, так как ягоды имеют свойства менять свой окрас, недозрелые ягоды насыщенно красного цвета, а все спелые приобретают красивый оранжевый цвет, по внешнему виду напоминают яркий чистый янтарь.

Морошка очень любить расти в заболоченных сосновых, кустарниковых и моховых лесах, но при этом, ягода капризна, не любит сильный ветер и отрицательно относиться к заморозкам. В спелой душистой ягоде содержится большое количество витаминов, это витамины группы А,В,С и РР, в ее составе также присутствуют минеральные соединения железа, фосфора и калия, пектиновых веществ и дубильных в ней также много. Из душистой ароматной ягоды получается вкуснейшее лакомство, можно сварить варенье, добавить лакомство в пироги, ватрушки, отвар из морошки предназначается, как кровоостанавливающее средство. К полезным свойствам можно отнести тот момент, что потребление ягод, помогает вывести из организма соли, станет хорошим лекарством при отеках сердечных сосудов, ее также используют, как особое ранозаживляющее средство. Потребление ягод помогает вылечить простуду и избавиться от кашля.

Морошка: применение, полезные свойства лечебной ягоды

Все целебные свойства ароматной ягоды сложно перечислить, это не только ягода для потребления, но и отличное лекарство. Широко применяются ягоды морошки, для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, различных кожных болезней и для лечения и улучшения состояния сердечнососудистой системы. Полезные ягоды используют, как противолихорадочное и мочегонное средство, особенно полезно потреблять ягоды морошки, при отравлении организма тяжелыми металлами. Если Вы любите сыроедение, то эта ягода именно для вас.

Морошка по праву считается ягодой здоровья, все полезные качества и целебные свойства, сконцентрированы именно в морошковой ягоде.

Когда ягоды морошки поспевают, их рекомендуется потреблять в пищу, если собрали большое количество, приготовьте из душистой ягоды, варенье, чтобы зимой не болеть и каждый день наслаждаться лакомством. Но не только много пользы в ягоде морошки, для лечения, прекрасно подойдут коренья и листья морошки, их рекомендует применять при авитаминозе, простуде, при нарушениях обменных веществ в организме, а также как полезное мочегонное средство.

Душистые ягоды морошки хороши, как в лечебном питании, так и в особом диетическом. Много пользы от ягод могут получить беременные женщины, витаминная ягода является основным источником токоферолов, так необходимых для успешного течения беременности и появления здорового ребенка. Собрали ягоды, теперь можно приступить к сбору листьев растения, отвар из которых являться отличным ранозаживляющим и противовоспалительным средством. Из ягоды можно готовить напитки и отвары, они хорошо могут утолить жажду, плоды полезного растения обладают противомикробным, спазмолитическим и вяжущим действием.

Мой блог находят по следующим фразам