Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

Запеканка из малины

Запеканка из малины

Рецепты приготовления запеканок бывать разными, они отличаться компонентам, то ест содержанием. Но в принципе процесс приготовления запеканок у всех видов одинаковый. Начинка запеканки может быть также разной, можно приготовить даже из тех продуктов, которые на сегодняшний день присутствуют в вашем холодильнике. Процесс приготовления запеканки из малины как часы тиссот, требуют точности и пунктуальности. Приготовим оригинальную и полезную запеканку из малины.

Запеканка из малины, какие продукты понадобятся: - килограмм свежей или же мороженой малины, три ложки сахара, четыре яйца, стакан йогурта, несколько ложек сливочного масла, три ложки муки, пару ложек ванильного порошка, четыре ложки сахарной пудры, ложка крахмала и стакан свежей сметаны. Способ приготовления запеканки из малины. Для начала отделяем белки от желтков. Все желтки переливаем в удобную емкость, добавляем сливочное масло и сахар, все компоненты хорошенько взбиваем. После к желтковой смеси добавляем стакан йогурта, небольшое количество муки, крахмал и ванили, и также продолжаем взбивать смесь. Оставшиеся белки взбиваем с двумя с ложками сахарной пудры, в хорошую густую пену. Если вы используете мороженую ягоду, то нужно подождать пока малина полностью не станет мягкой. К малине добавляем столовую ложку сахара и готовую белковую массу, процесс взбивания продолжаем. Готовую полученную смесь следует вылить в форму, предварительно смазанную небольшим количеством масла. Запеканку из малину нужно выпекать при средней температуре в течение получаса. После возьмите небольшое количество малины, к ней добавьте сахарную пудру, и стакан свежей сметаны, компоненты запеканки взбейте. Полученную смесь влейте в запеканку, продолжайте выпекать в течение нескольких минут. На этом процесс приготовления запеканки из малины завершен, всем приятного аппетита. Запеканку можно приготовит практически из всех ягод, это может быть клубника, ежевика, смородина, черника и т.д. Очень вкусная получается запеканка с ягодами, фруктами и со свежим творогом. Также в нее можно добавить небольшое количество свежей сметаны. Попробуйте приготовить запеканку по нашим рецептам.