Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ЯЙЦАМИ

ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ ЯЙЦАМИ

10 стручков зеленого перца, 10 яиц, 30 г сливочного масла, 3 г горчицы, черный перец, соль по вкусу. Сливочное масло взбить до однородной массы. Добавить протертые через сито крутые яйца, горчицу, соль и перец, все хорошо вымесить. Этой массой наполнить зеленый сладкий перец и охладить. Перед подачей перец нарезать кружочками (нож предварительно следует опустить в теплую воду).

Мой блог находят по следующим фразам