Добро пожаловать на кулинарный сайт world-receipts.ru

Это интересно

  • ПЕРВЫЕ БЛЮДА
  • Как приготовить дома суши
    Как приготовить дома суши
    Как приготовить дома суши

    Для приготовления домашнего суши Вам понадобятся вспомогательные кухонные принадлежности: острый нож, деревянная ложка и бамбуковый коврик.
    Чтобы приготовить суши необходим рис, васаби, имбирь маринованный, дайкон, хари, авокадо, крабовые палочки, огурец, и листья нори.
    Рис нужно хорошенько промыть и просушить около часа. Количество воды при варке должно соответствовать количеству риса. Когда масса закипит, ее нужно варит минуту, а [...]

  • Суп луковый
    Суп луковый
    Суп луковый

    Для приготовления лукового супа вам нужно;
    Лук порей – 1штука.
    Лук репчатый – 1штука.
    Лук репчатый красный – 1штука.
    Сыр твердых сортов – 50гр.
    Говяжий бульон – 1л.
    Способ приготовления
    Луковый суп можно наречь одним из символов Франции. Данный суп является наиболее популярным в этих краях. Этот суп можно приготовить из любых сортов лука. [...]

  • Свинина по-барски
    Свинина по-барски
    Свинина по-барски

    Для того чтобы приготовить свинину по-барски вам понадобятся;
    -мясо свинины массой в 0,5кг;
    -очищенные орехи грецкие 2ст/л;
    -маринованный огурец;
    -3 ст/л майонеза;
    -3дольки чеснока;
    -зелень укропа, петрушки;
    Начинать готовить свинину по-барски следует;
    -свиное мясо в форме отбивной нужно отбить молотком и при этом подсолить и приперчить. После того обжарить на масле до полу готовности, обжаривая по 1,5мин с обеих сторон.
    -приступает к [...]

  • Суфле из куриной печени
    Суфле из куриной печени
    Суфле из куриной печени

    Для того чтобы приготовить суфле из печени курицы, вам понадобятся такие ингредиенты;
    -печень курицы массой 500гр;
    -яиц 2шт;
    -молоко или сливки 100мл;
    -масло сливочное 50гр;
    -соль, перец;
    Процесс приготовления нужно начинать с устранения пленки с печени и после этого пропустить в комбайне. После того как печень измельчилась, добавьте желтки, а также сливочное масло и не забудьте посолить и приперчить. В процессе [...]

  • Как приготовить шашлык из морепродуктов
    Как приготовить шашлык из морепродуктов
    Как приготовить шашлык из морепродуктов

    Для сохранения огромной пользы морепродуктов и придания им необычного вкуса их можно с легкостью приготовить в виде шашлыков над раскаленными углями в мангале, гриле или барбекю. Это простое и очень полезное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола и придется по вкусу даже самым искушенным гурманам. Перед началом приготовления замороженные морепродукты следует опустить в кипяток [...]

  • Постный борщ
    Постный борщ
    Постный борщ

    Традиционно борщ является мясным блюдом, но из любого правила бывают исключения. В мировой кулинарии существует огромное количество самых разных рецептов постного борща, которые по своим вкусовым качествам ничем не уступают привычному для нас наваристому мясному борщу. В этой статье мы рассмотрим один из рецептов приготовления этого полезного вкусного и потального блюда. Читайте рецепты первых блюд [...]

  • Бефстроганов
    Бефстроганов
    Бефстроганов

    В данной статье мы расскажем вам традиционный рецепт приготовления такого популярного и всеми любимого блюда как бефстроганов. Источником нового рецепты не были журналы, это мой личный рецепт.
    Для его приготовления вам понадобиться:
    Говядина – 400г;
    Сметана – 150-200г;
    Репчатый лук – 2шт;
    Томатная паста или соус – 1-2 ст. ложки.
    Растительное масло;
    Зелень петрушки;
    Соль, перец – по вкусу.
    Приготовление блюда:
    Говядину промыть в проточной [...]

  • Утка, тушенная в горшочке с картофелем
    Утка, тушенная в горшочке с картофелем
    Утка, тушенная в горшочке с картофелем

    Для приготовления блюда утки тушенной в горшочке с картофелем нам потребуются следующие ингредиенты: - одна средняя утка, 0,5 картофеля, все морковки, два репчатых лука, немного соли, перец, свежая зелень и небольшое количество воды.
    Способ приготовления блюда в горшочке. Утку промываем и слегка подсушиваем, разделяем на небольшие куски. После обжариваем кусочки утки с двух сторон, так чтобы [...]

  • Утка по-пекински на 23 февраля
    Утка по-пекински на 23 февраля
    Утка по-пекински на 23 февраля

    Утра по-пекински – это настоящее ресторанное блюдо. Мужчина, для которого будет приготовлено такое чудо, по-настоящему удивится. Ведь лучшего поздравления с 23 февраля и не придумаешь.
    Для приготовления утки по-пекински нам понадобятся следующие продукты: ощипанная утка, 2 моркови, 1 ложка столовая китайской смеси (специи), 1 огурец, 1 корешок имбиря, 1 пучок зеленого лука, бутылочка сливочного соуса, 1 [...]

  • Как приготовить плов по-узбекски
    Как приготовить плов по-узбекски
    Как приготовить плов по-узбекски

    Плов – национальное блюдо узбекской кухни. Для того чтобы приготовить настоящий плов по-узбекски необходимо замостить: - хлопковым маслом, высшим сортом риса, сочной морковкой, специями и приправами. Для тех, кто хочет узнать, как приготовить плов по-узбекски, расскажем вкратце. Будим готовить на килограмм моркови и килограмм риса. Рис пересыпайте в удобную чашу. Плов можно приготовить из [...]